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精密有序、小巧高能,Barsetto百勝圖電動(dòng)壓粉器ALINE,為穩(wěn)定萃取而生
一杯優(yōu)質(zhì)意式咖啡的誕生,往往考驗(yàn)的不僅是器具的專業(yè)性和參數(shù)的規(guī)范性,很多人認(rèn)為填壓不均所導(dǎo)致的通道效應(yīng),也會(huì)使咖啡出現(xiàn)明顯的不良風(fēng)味。因此,壓粉這一經(jīng)常被大家所忽略的微小步驟,也是決定成品咖啡風(fēng)味純凈度的關(guān)鍵因素。
以“為每一位咖啡愛好者提供更專業(yè)咖啡器具”作為品牌使命的Barsetto百勝圖,為解決傳統(tǒng)壓粉器人工操作時(shí)力度掌握不均、輸出不穩(wěn)、容易歪斜等問題,便將突破點(diǎn)放到了如何實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定填壓之上,并推出了旗下首款便攜可調(diào)恒壓電動(dòng)壓粉器,取名為ALINE(直譯:一條水平直線),寓意著每次填壓后的粉面都如一條水平直線般平穩(wěn)固定。
專利設(shè)計(jì),精密且有序、小巧而高能
Barsetto百勝圖電動(dòng)壓粉器ALINE的造型致敬了經(jīng)典定焦式鏡頭設(shè)計(jì),并榮獲了外觀設(shè)計(jì)專利證書(專利號(hào):ZL202230778007.1)。它在用對(duì)焦方式完成壓力調(diào)節(jié),想要在不同維度中探索共性的前提下,還將精密的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了有序且合理的安置,使其變得小巧而高能,實(shí)現(xiàn)了專業(yè)填壓的能力躍升,革新了業(yè)內(nèi)的壓粉方式。
它還擁有曜石黑和極地銀兩款配色可供選擇,全系顏色沉穩(wěn)大氣。定焦式鏡頭設(shè)計(jì)獨(dú)有的硬朗線條,還賦予了其張揚(yáng)的個(gè)性,成為當(dāng)之無愧的咖啡吧臺(tái)標(biāo)配“弄潮兒”。
憑智控可調(diào)恒壓系統(tǒng)和強(qiáng)勁恒壓精算芯片,定義咖啡壓粉新標(biāo)準(zhǔn)
如果要用一個(gè)詞來形容Barsetto百勝圖電動(dòng)壓粉器ALINE的性能,那一定是“專業(yè)”。它配備了百勝圖全新智控可調(diào)恒壓系統(tǒng),壓力范圍覆蓋10~25KG,能實(shí)現(xiàn)16檔可調(diào)的夯壓力度。再搭配上可根據(jù)用戶不同的研磨數(shù)量對(duì)粉碗做出恒定填壓輸出、壓粉速度最快可達(dá)1.5s的先進(jìn)轉(zhuǎn)子電機(jī),不僅滿足了大部分門店日均出品需求,更是為咖啡小白們提供了簡(jiǎn)單、易上手的壓粉體驗(yàn)。
在此基礎(chǔ)上,Barsetto百勝圖電動(dòng)壓粉器ALINE還搭載了為意咖萃取量身打造的CONSTANT PREESURE 精算芯片,它會(huì)依據(jù)用戶所選的夯壓力度檔位,穩(wěn)定控制每次填壓的壓力數(shù)值,確保壓粉效果的緊密和均勻。并內(nèi)置了雙壓平粉預(yù)壓模式,可按照咖啡師壓粉流程來設(shè)定第1次預(yù)壓、第2次復(fù)壓,讓富有鉆研精神的發(fā)燒友們能用其進(jìn)行玩味探索,完全可以說是定義了咖啡壓粉的新標(biāo)準(zhǔn)。
多樣配件,全方位保障萃取穩(wěn)定
Barsetto百勝圖電動(dòng)壓粉器ALINE選用了新式可換磁感壓粉底,在標(biāo)配了平底壓粉底的前提下,還提供了同心圓壓粉底和華夫格壓粉可供選配。無需購置多種填壓器具,便能以多樣方式提升萃取率,還原咖啡純粹風(fēng)味。并且,每款壓粉底都有著納米涂層的保護(hù),萃取的自主性也會(huì)更強(qiáng),可玩性也會(huì)更高。
同時(shí),還有著雙耳、三耳手柄的選擇。雙耳版手柄聚焦門店出杯量高的場(chǎng)景,適用于商用門店,可以高效滿足咖啡師的壓粉需求。三耳版聚焦家用咖啡角,專治意式萃取壓粉難題,解決了咖啡愛好者不會(huì)壓粉的難題。
此外,用戶還可根據(jù)不用設(shè)計(jì)款式的手柄,去自行選擇細(xì)/中/厚墊片的搭配,并根據(jù)實(shí)際情況隨時(shí)更換。S、M、L三種型號(hào)可以滿足不同尺寸的裝配,減少填壓空隙、讓粉面縫隙更貼合,時(shí)刻保證填壓的穩(wěn)定。
便捷核心理念+精湛細(xì)節(jié)處理,重塑暢快壓粉體驗(yàn)
Barsetto百勝圖電動(dòng)壓粉器ALINE整機(jī)在設(shè)計(jì)方面,緊扣便捷的核心理念。小巧的體型攜帶方便,可隨手放進(jìn)包中靈活收納,隨時(shí)隨地都能盡情發(fā)揮。無線充電模式充電便捷,隨手一放便能速充速用。配備的1500mAh大容量電池,滿電可用上千次,不管你是出門在外不方便充電還是門店咖啡師高頻使用,都不必為續(xù)航而焦慮。而且,內(nèi)置了自清潔模式,一扭一掃,殘粉無處可逃,讓使用后的清潔也變得輕松無比。
Barsetto百勝圖電動(dòng)壓粉器ALINE在細(xì)節(jié)方面也是做到精益求精。機(jī)器內(nèi)每一個(gè)關(guān)鍵功能板塊皆選用金屬材質(zhì),夯壓次數(shù)超50000次,穩(wěn)固耐用、經(jīng)得起反復(fù)填壓的考驗(yàn)。內(nèi)置的無極調(diào)壓圈在旋轉(zhuǎn)時(shí),還會(huì)發(fā)出清脆的調(diào)節(jié)聲音啟發(fā)靈感繆斯,讓咖啡師們體驗(yàn)未曾享受過的暢快壓粉體驗(yàn)。
Barsetto百勝圖最新推出的電動(dòng)壓粉器ALINE,通過出色的設(shè)計(jì)和專業(yè)的配置,切實(shí)解決了家商兩種壓粉難題,有效保障了意式咖啡的穩(wěn)定萃取,足以稱得上是咖啡行業(yè)中一件有著跨時(shí)代意義的配件新品。在未來,Barsetto百勝圖仍將聚焦于真正熱愛咖啡的人群,持續(xù)鉆研咖啡器具前沿技術(shù),不斷推動(dòng)行業(yè)改革與發(fā)展,致力于開啟一個(gè)咖啡新時(shí)代。
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