庫(kù)存管理-包括ROP的計(jì)算

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庫(kù)存管理

第一節(jié) 庫(kù)存及其作用

第二節(jié) 庫(kù)存控制的決策

第三節(jié) 庫(kù)存問(wèn)題的分類及控制的基本方式

第四節(jié) 庫(kù)存問(wèn)題的基本模型

第五節(jié) 再訂貨點(diǎn)與服務(wù)水平

第一節(jié) 庫(kù)存及其作用

一、庫(kù)存的定義：庫(kù)存是指一切閑置的，用于未來(lái)的，有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的資源。

(資源的閑置就是庫(kù)存，與這種資源是否存放在倉(cāng)庫(kù)中沒有關(guān)系，與資源是否處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài)也沒有關(guān)系。)

二、庫(kù)存的作用(基本功能)

1、縮短訂貨提前期(滿足預(yù)期顧客需求);

2、平滑生產(chǎn)要求(穩(wěn)定作用);

3、分離運(yùn)作過(guò)程;

4、分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用;

5、使企業(yè)達(dá)到經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)模

6、防止脫銷;

7、避免價(jià)格上漲。

三、庫(kù)存的種類

1、按庫(kù)存在生產(chǎn)中的作用分類

①主要原材料;②輔助材料;③燃料和動(dòng)力;④修理用備件。

2、按庫(kù)存物資存在的狀態(tài)分類

①原材料庫(kù)存;②成品庫(kù)存;③部件庫(kù)存;④備件庫(kù)存;⑤在制品庫(kù)存。

3、按庫(kù)存用途分類

①經(jīng)常性庫(kù)存;②保險(xiǎn)性庫(kù)存;③季節(jié)性庫(kù)存。

第二節(jié) 庫(kù)存控制的決策

一、庫(kù)存決策的內(nèi)容

1、兩次訂貨的間隔時(shí)間的確定

2、每次訂貨的訂貨批量的確定

3、每次訂貨提前期的確定

4、庫(kù)存控制程度的確定(滿足用戶需求的服務(wù)水平)

二、影響庫(kù)存控制決策的因素

1、需求特性因素

(1)確定性需求與非確定性需求

(2)有規(guī)律變化需求與隨機(jī)變化需求

(3)獨(dú)立需求與相關(guān)需求

①獨(dú)立需求：指對(duì)一種物料的需求，在數(shù)量上和時(shí)間上與對(duì)其他物料的需求無(wú)關(guān)，只取決于市場(chǎng)和顧客的需求。

②相關(guān)需求(從屬需求、非獨(dú)立需求)：指對(duì)一種物料的需求，在數(shù)量上和時(shí)間上直接依賴于對(duì)其他物料的需求。

2、訂貨提前期：確定的或隨機(jī)的

3、自制與外購(gòu)

4、服務(wù)水平

三、庫(kù)存費(fèi)用和庫(kù)存控制的目標(biāo)

(一)庫(kù)存費(fèi)用

1、隨庫(kù)存量增加而增加的費(fèi)用

(1)資金成本

(2)倉(cāng)儲(chǔ)空間費(fèi)用

(3)物品變質(zhì)和陳舊

(4)稅收和保險(xiǎn)

2、隨庫(kù)存量增加而減少的費(fèi)用

(1)訂貨費(fèi)

(2)調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi)

(3)生產(chǎn)管理費(fèi)

(4)購(gòu)買費(fèi)和加工費(fèi)

(5)缺貨損失費(fèi)

3、庫(kù)存總費(fèi)用(一般以年為時(shí)間單位)

(1)持有成本 (存儲(chǔ)費(fèi)用)：包括資金成本、 倉(cāng)庫(kù)成本、

折舊、 損 壞、保險(xiǎn)等

(2)訂貨成本：包括訂購(gòu)費(fèi)用、物資進(jìn)貨成本

(3)缺貨成本：失去銷售機(jī)會(huì)帶來(lái)的損失、信譽(yù)損失

以及影響生產(chǎn)造成的損失。

(4)購(gòu)買成本(庫(kù)存物料成本)：與價(jià)格和訂貨數(shù)量有關(guān)。

(二)庫(kù)存控制的目標(biāo)

在庫(kù)存成本的合理范圍內(nèi)達(dá)到滿意的顧客服務(wù)水平。

(三)有效庫(kù)存管理的必要條件

1、可靠的需求預(yù)測(cè);

2、對(duì)生產(chǎn)提前期及變化幅度的了解;

3、對(duì)庫(kù)存持有成本、訂貨成本與缺貨成本的合理評(píng)價(jià);

4、庫(kù)存細(xì)項(xiàng)的合理分類。

第三節(jié) 庫(kù)存問(wèn)題的分類及控制的基本方式

一、庫(kù)存問(wèn)題的分類

(一)單周期庫(kù)存與多周期庫(kù)存

1、單周期需求：僅僅發(fā)生在比較短的一段時(shí)間內(nèi)或庫(kù)存時(shí)間不可能太長(zhǎng)的需求，也稱作一次性訂貨量問(wèn)題。

單周期需求出現(xiàn)在下面兩種情況：

①偶爾發(fā)生的某種物品的需求;

②經(jīng)常發(fā)生的某種生命周期短的物品的不定量的需求。

2、多周期需求：在足夠長(zhǎng)的時(shí)間里對(duì)某種物品的重復(fù)的、連續(xù)的需求，其庫(kù)存要不斷地補(bǔ)充。

二、庫(kù)存控制的基本方式

1、連續(xù)觀測(cè)庫(kù)存控制系統(tǒng)(固定量系統(tǒng))

2、定期觀測(cè)庫(kù)存控制系統(tǒng)(固定間隔期系統(tǒng))

3、最大最小系統(tǒng)

4、庫(kù)存重點(diǎn)控制方法——ABC分類法

1、連續(xù)觀測(cè)庫(kù)存控制系統(tǒng)(固定量系統(tǒng))

(1)工作原理：連續(xù)不斷的監(jiān)視庫(kù)存余量的變化，當(dāng)庫(kù)存余量下降到某個(gè)預(yù)定數(shù)值--------定貨點(diǎn)(Reorder point , RL)時(shí), 就向供應(yīng)商發(fā)出固定批量的定貨請(qǐng)求，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，我們稱之為提前期(Lead time , LT) , 定貨到達(dá)補(bǔ)充庫(kù)存。

(2)特點(diǎn)：要發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有庫(kù)存量是否到達(dá)訂貨點(diǎn)RL ，必須隨時(shí)檢查庫(kù)存量，這樣就增加了管理工作量，但它使庫(kù)存量得到嚴(yán)密的控制 ，因此，適用于重要物資的庫(kù)存控制。

2、定期觀測(cè)庫(kù)存控制系統(tǒng)(固定間隔期系統(tǒng))

(1) 工作原理：每經(jīng)過(guò)一個(gè)固定的時(shí)間間隔，發(fā)出一次定貨，定貨量為將現(xiàn)有庫(kù)存補(bǔ)充到一個(gè)最高水平S

(2)優(yōu)點(diǎn)：不需要隨時(shí)檢查庫(kù)存，簡(jiǎn)化了管理，也節(jié)省了訂貨費(fèi)用。

(3)缺點(diǎn)：不論庫(kù)存水平降得多還是少，都要按期發(fā)出訂貨，當(dāng)L 很高時(shí)，訂貨量是很少的。

3、最大最小系統(tǒng)

工作原理：實(shí)質(zhì)仍然是一種固定間隔期系統(tǒng)，只不過(guò)它需要確定一個(gè)定貨點(diǎn)S 。當(dāng)經(jīng)過(guò)時(shí)間間隔 t 時(shí)，如果庫(kù)存降到 S 及以下，則發(fā)出定貨;否則，再經(jīng)過(guò)時(shí)間 t 時(shí)再考慮是否發(fā)出定貨。

4、庫(kù)存重點(diǎn)控制方法——ABC分類法

◆基本思想：采取重點(diǎn)管住少數(shù)價(jià)值高的物品的策略，

可以收到很好的效果。

A類物資：占庫(kù)存資金75%左右，而品種數(shù)卻僅占20%左

右的物資;

B類物資：占庫(kù)存資金15%左右，而品種數(shù)卻占30%左右

的物資;

C類物資：占庫(kù)存資金10%左右，而品種數(shù)卻占50%左右

的物資;

不同公司劃分A、B、C三類物資的標(biāo)準(zhǔn)有所不同。

第四節(jié) 庫(kù)存問(wèn)題的基本模型

一、單周期庫(kù)存模型

二、多周期庫(kù)存模型

一、單周期庫(kù)存模型

單周期需求庫(kù)存控制的關(guān)鍵在于確定訂貨批量。

由于預(yù)測(cè)誤差的存在，根據(jù)預(yù)測(cè)確定的訂貨量和實(shí)際需求量不可能一致。如果需求量大于訂貨量，就會(huì)失去潛在的銷售機(jī)會(huì)，導(dǎo)致機(jī)會(huì)成本(缺貨損失)。另一方面，假如需求量大于訂貨量，所有未銷售出去的物品可能以低于成本的價(jià)格出售，這種損失稱為陳舊(超儲(chǔ))成本。

為了確定最佳訂貨量，需要考慮各種由訂貨引起的費(fèi)用。由于只發(fā)出一次訂貨和只發(fā)生一次訂購(gòu)費(fèi)用，所以訂貨費(fèi)用為一種沉沒成本，它與決策無(wú)關(guān)。庫(kù)存費(fèi)用也可視為一種沉沒成本，因?yàn)閱沃芷谖锲返默F(xiàn)實(shí)需求無(wú)法準(zhǔn)確預(yù)計(jì)，而且只通過(guò)一次訂貨滿足，所以即使有庫(kù)存，其費(fèi)用變化也不會(huì)很大。因此，只有機(jī)會(huì)成本和陳舊成本對(duì)最佳訂貨量的確定起決定性的作用。

二、多周期模型

(一)經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型

1、假設(shè)條件：

(1)需求率均勻且為常量;

(2)訂貨提前期已知，且為常量;

(3)不允許缺貨;

(4)一次訂貨無(wú)最大最小限制;

(5)補(bǔ)充率為無(wú)限大，全部訂貨一次交付;

(6)采購(gòu)、運(yùn)輸均無(wú)價(jià)格折扣;

(7)訂貨費(fèi)與訂貨批量無(wú)關(guān);

(8)持有成本是庫(kù)存量的線性函數(shù)。

2、庫(kù)存成本項(xiàng)目

(1)訂貨次數(shù) = D / Q

(2)訂貨費(fèi)用 = (D / Q )S

(3)平均庫(kù)存 = Q / 2

(4)平均庫(kù)存費(fèi)用( 持有成本) = (Q / 2)H

(5)庫(kù)存物料成本 = P D

其中：D ----- 年需求量;

S ----- 一次訂貨費(fèi)或調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi);

H ----- 單位持有成本;

P ----- 單位價(jià)格。

4、經(jīng)濟(jì)訂貨批量的強(qiáng)壯性

理論分析表明：當(dāng)實(shí)際訂貨量的偏差在

–27%≤Q ≤37%之間時(shí)，年庫(kù)存成本增加的幅度 小于 5%

(二)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量模型

經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型假設(shè)整批訂貨在一定時(shí)刻同時(shí)到達(dá)，補(bǔ)充率為無(wú)限大。這種假設(shè)不符合企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的實(shí)際。一般來(lái)說(shuō)，成品是逐漸生產(chǎn)出來(lái)的，也就是說(shuō)當(dāng)生產(chǎn)率大于需求率時(shí)，庫(kù)存是逐漸增加的。要使庫(kù)存不致無(wú)限增長(zhǎng)，當(dāng)庫(kù)存達(dá)到一定量時(shí)，應(yīng)該停止生產(chǎn)一段時(shí)間。由于生產(chǎn)系統(tǒng)調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間和費(fèi)用的存在，在補(bǔ)充庫(kù)存成品的生產(chǎn)中，也有一個(gè)一次生產(chǎn)多少最經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題。

練習(xí)：根據(jù)預(yù)測(cè)，市場(chǎng)每年對(duì)某公司生產(chǎn)的產(chǎn)品的需求量為20 000臺(tái)，一年按250個(gè)工作日計(jì)算。生產(chǎn)率為每天100臺(tái)，單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本為50元，單位產(chǎn)品的年維持庫(kù)存費(fèi)為10元，每次生產(chǎn)的生產(chǎn)準(zhǔn)備費(fèi)用為20元。試求經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量，運(yùn)作時(shí)間，年生產(chǎn)次數(shù)和最低年費(fèi)用。

TC = 持有成本 + 訂貨成本 + 購(gòu)買成本

= (Q / 2)H + (D / Q)S + P D

在經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型下，未考慮購(gòu)買成本(庫(kù)存物料成本)，這是因?yàn)榭偝杀厩€的最低點(diǎn)與PD無(wú)關(guān)。

價(jià)格折扣模型一般有兩種情形，一種是持有成本 為常數(shù);另一種是持有成本用購(gòu)買價(jià)格的百分比代表。

計(jì)算方法如下

(1)當(dāng)持有成本 為常數(shù)時(shí)

①計(jì)算經(jīng)濟(jì)訂貨批量，如果該批量在最低價(jià)格范圍內(nèi)，即為最優(yōu)訂貨批量;

②如果該批量在其他范圍內(nèi)，則計(jì)算該批量的總成本并與價(jià)格更低范圍的間斷點(diǎn)的總成本進(jìn)行比較，取其最低成本對(duì)應(yīng)的數(shù)量，便是最優(yōu)經(jīng)濟(jì)訂貨批量。

(2)當(dāng)持有成本用購(gòu)買價(jià)格的百分比表示時(shí)

①取最低價(jià)格帶入基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量公式求出最優(yōu)訂貨批量Q*，若Q*可行(即所求點(diǎn)在曲線上)，Q*即為最優(yōu)訂貨批量。否則，轉(zhuǎn)步驟②。

②取次低價(jià)格帶入基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量公式求出最優(yōu)訂貨批量Q*，若Q*可行，計(jì)算訂貨量為Q*時(shí)的總成本并與價(jià)格更低范圍的間斷點(diǎn)的總成本進(jìn)行比較，取其最低成本對(duì)應(yīng)的數(shù)量，便是最優(yōu)經(jīng)濟(jì)訂貨批量。

③如果Q*不可行，重復(fù)步驟②。

第五節(jié) 再訂貨點(diǎn)與服務(wù)水平

一、再訂貨點(diǎn)與安全庫(kù)存

二、服務(wù)水平

(一)服務(wù)水平與安全庫(kù)存的關(guān)系

(二)缺貨與服務(wù)水平

三、關(guān)于模型實(shí)際使用的討論

一、再訂貨點(diǎn)與安全庫(kù)存

兩個(gè)概念：

◆再訂貨點(diǎn)：當(dāng)庫(kù)存余量下降到某個(gè)預(yù)定數(shù)值時(shí)，就向供應(yīng)商發(fā)出訂貨請(qǐng)求。該預(yù)定數(shù)值稱為再訂貨點(diǎn)。

◆安全庫(kù)存：是一種額外持有的庫(kù)存，它作為一種緩沖器用來(lái)補(bǔ)償在訂貨提前期內(nèi)實(shí)際需求超過(guò)期望需求量或?qū)嶋H提前期超過(guò)期望提前期所產(chǎn)生的需求。

問(wèn)題的提出： 前面我們討論的幾個(gè)模型主要是回答訂多少貨的問(wèn)題，但沒有回答何時(shí)訂貨的問(wèn)題。對(duì)于訂貨點(diǎn)，可以采用經(jīng)驗(yàn)方法確定，也可以通過(guò)確定安全庫(kù)存或服務(wù)水平的辦法來(lái)計(jì)算。

(一)確定再訂貨點(diǎn)的要求

在庫(kù)存持有量能夠滿足等待訂貨期間(即提前期)的需求時(shí)下訂單。

(1)若需求與提前期都是常數(shù)，再訂貨

點(diǎn)為：

ROP = d ? LT

其中： d —— 需求率;

LT —— 提前期

(2)一旦需求或提前期發(fā)生變化，實(shí)際需求就有可能超過(guò)期望需求。因此，為了減少缺貨風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)持有額外庫(kù)存即安全庫(kù)存。這時(shí)，再訂貨點(diǎn)為：

ROP = 提前期內(nèi)的期望需求 + 安全庫(kù)存

二、服務(wù)水平

◆服務(wù)水平是衡量隨機(jī)型庫(kù)存系統(tǒng)的一個(gè)重要指標(biāo)，它關(guān)系到庫(kù)存系統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。衡量服務(wù)水平有以下方法：

(1)整個(gè)周期內(nèi)供貨的數(shù)量/ 整個(gè)周期的需求量

(2)提前期內(nèi)供貨的數(shù)量/提前期的需求量

(3)顧客訂貨得到完全滿足的次數(shù)/ 訂貨發(fā)生的總次數(shù)