推進共享廚房：金百萬擬募資近千萬元 改造2家工廠店

挖貝網(wǎng)訊 11月29日消息，金百萬（871416）昨日公布股票發(fā)行方案，公司宣布擬募資近千萬元，全部用于2家工廠店改造，大力推進共享廚房模式。

股票發(fā)行方案顯示，金百萬擬以23.68元/股的價格發(fā)行不超過41.4萬股（含）的股票，募集資金不超過980.35萬元（含）。

金百萬表示，發(fā)行股票所募集資金將用于加快擴大工廠店的改造工作，其中金百萬工廠二店擬使用募集資金504.3萬元，三店擬使用476萬元。

據(jù)其介紹，所謂工廠店，即金百萬目前大力推行的共享廚房模式，目前聚焦北京。該模式利用金百萬眾多實體門店的優(yōu)勢，對線上單品排名TOP3的單一餐飲企業(yè)進行招商，繼而入駐金百萬某個餐飲門店，金百萬則根據(jù)各線上餐飲企業(yè)的營業(yè)面積的需求，進行統(tǒng)一布局和改造，各線上餐飲品牌僅需人員和少量設(shè)備即可投入運營。

金百萬共享廚房一覽

挖貝網(wǎng)獲悉，近年來金百萬慢慢向第三方服務(wù)商轉(zhuǎn)型。通過這幾年的剝離，目前金百萬42家門店中，直營店只剩10家，其他全部轉(zhuǎn)為加盟店。“這10家就作為樣板店和試驗田，今后也不打算再開”。金百萬董事長鄧超表示。

剝離線下門店的同時，“線上金百萬”卻在高歌猛進。公開資料顯示，截至今年6月30日，金百萬網(wǎng)絡(luò)餐廳數(shù)量已達333家，且數(shù)量仍在增加。鄧超表示，“我們2015年10月16日上線外賣，去年底已經(jīng)做到2億多元營業(yè)額。截至今年一季度，日訂單量已經(jīng)超過2.5萬單。”

挖貝新三板研究院資料顯示，金百萬主要從事傳統(tǒng)正餐+網(wǎng)絡(luò)餐廳+線上美食MALL的經(jīng)營。2017年上半年，金百萬實現(xiàn)營業(yè)收入1.35億元，歸屬于掛牌公司股東的凈利潤為1575萬元。