北京26種食品不合格 百花蜂花粉粒南溪豆腐干等上榜

2012/03/01 08:56     

豆腐干菌落總數(shù)竟“多不可計”

知名品牌“百花牌”油菜蜂花粉粒,有一批次產(chǎn)品“鉛”含量超出標(biāo)準(zhǔn)2倍多;在消費者中有一定知名度的“南溪豆腐干”,菌落總數(shù)實測竟然“多不可計”,近日,北京市食品安全辦公布了26種不合格食品名單,要求全市下架。

在26種不合格食品中,榮福盛業(yè)公司的醬豬肝菌落總數(shù)實測值達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的108倍,大腸菌群達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的73倍;北京金籃子食品公司的“金籃子”蒜腸發(fā)現(xiàn)鉛超標(biāo);“櫻源”袋裝北京烤鴨菌落總數(shù)實測值達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的38倍。從京客隆永安路店和沃爾瑪宣武門店抽樣的4批次零食豆腐干,涉及品牌包括“甜水園”、“一生緣”、“亞瑪亞”,菌落總數(shù)實測竟然都是“多不可計”。

據(jù)了解,鉛超標(biāo)會引起機(jī)體的神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)、消化系統(tǒng)的一系列異常表現(xiàn),影響人體的正常機(jī)能。此外,鉛超標(biāo)還對兒童的智能發(fā)育、體格生長、學(xué)習(xí)能力和聽力產(chǎn)生不利影響。而菌落總數(shù)的多少,標(biāo)志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。菌落總數(shù)超標(biāo)的食品,容易引起腸胃不適、腹瀉等癥狀。 據(jù)《 北京日報》

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